Saiba de que é feito este éclair e quando e onde o vai poder provar.
Há éclairs para vários tipos de estações, seja verão, inverno, primavera e/ou outono. Os pasteleiros da Leitaria mais famosa do Porto juntam-se, reúnem ideias, recheiam e enfeitam a massa choux, tudo para celebrar as mais variadas ocasiões: Dia da Mãe, Natal e até a sexta-feira 13. Não há nada que impeça uma pessoa de encher a sua barriga de éclairs.
A chegada do verão leva às lojas da Leitaria da Quinta do Paço um éclair recheado de mousse de framboesa. A massa é depois coberta com framboesas e morangos, polvilhados com pistácio e menta. Custa 2,90€, chegou às lojas ontem, dia 7 de julho, e vai estar nas montras até final de setembro.
Por Iulian Radu
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